Traiteur restaurant Minutes Papillons

Aménagement d’une surface commerciale et espace restauration à Baud (56)

Statut : Livré en 2020
Maitre d’ouvrage : SA Minutes Papillons
Surface : 419 m2 SU
Coût des travaux : 370 000 € HT

Minutes Papillons, c’est avant tout la rencontre entre un projet commercial et une démarche engagée autour d’une alimentation locale, biologique et responsable.

Le projet est né d’un travail collectif réunissant différentes expertises complémentaires : stratégie de marque, design d’espace, graphisme et architecture. Réalisé à Baud, dans le Morbihan, ce premier magasin pilote accompagne le développement national de l’enseigne en traduisant ses valeurs dans un lieu de vente et de restauration chaleureux, accueillant et facilement identifiable.

L’aménagement s’organise autour d’espaces ouverts et lumineux favorisant la découverte des produits, la convivialité et le partage. Les matériaux naturels, les couleurs franches et les éléments de mobilier sur mesure participent à la création d’une identité forte, immédiatement reconnaissable.

Une attention particulière est portée à la qualité d’usage et à l’expérience des visiteurs. L’espace de restauration s’intègre naturellement au parcours du magasin afin de prolonger la découverte des produits dans un cadre simple et convivial.

Le projet s’inscrit également dans une démarche responsable à travers le choix de matériaux durables, la réutilisation de mobilier existant et le recours à des savoir-faire locaux. Bois, matériaux certifiés et fabrication régionale contribuent à réduire l’impact environnemental tout en affirmant l’ancrage territorial du projet.

À travers cette réalisation, l’architecture devient un véritable support de l’identité de marque, au service de l’expérience client, du commerce de proximité et des circuits courts.